Kumpulan Resep: Resep Makanan AYAM GARO RICA

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Selasa, 12 Juni 2012

AYAM GARO RICA

Bahan :

- 1 ekor ayam

- Minyak goring secukupnya

- 8 buah cabai merah

- 1 potong jahe

- 3 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- 2 batang serai

- 2 sendok makan air jeruk nipis

- Garam secukupnya

Cara membuat :

 

1. Bersihkan ayam dan belah dua

2. Bumbu dihaluskan lalu ditumis

3. Masukkan ayam dalam tumisan tadi, tambahkan air sedikit

4. Masak ayam sampai bumbu menjadi kental dan berminyak