» Tanpa Label » Resep Masakan: RESEP MASAKAN SAYAP BAKAR BUMBU RUJAK

Resep Masakan: RESEP MASAKAN SAYAP BAKAR BUMBU RUJAK

Posted by on

RESEP MASAKAN SAYAP BAKAR BUMBU RUJAK

Bahan:

  1. 2 sendok makan minyak goreng
  2. 2 batang serai, memarkan
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 500 gram sayap ayam, bersihkan
  5. 1 liter santan dari 1butir kelapa

Bumbu:

  1. 10 butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 buah cabai merah
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 sendok the ketumbar
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. 2 ruas jari jahe
  8. Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sayap Bakar Bumbu Rujak:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
  2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tuang santan, masak hingga mendidih dan santan berminyak. Angkat.
  3. Bakar ayam diatas bara api hingga kecoklatan dan matang sambil sesekali dioles dengan bumbu
  4. Sajikan hangat

Hasil 10 porsi


0 Comment for "Resep Masakan: RESEP MASAKAN SAYAP BAKAR BUMBU RUJAK"

Back To Top