Dada Ayam Isi Keju

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 30 Desember 2012

Bahan :

    1 bh fillet daging dada ayam, belah dua jangan sampai putus
    1 lbr keju
    1 bh telur
    2 sdm tepung sagu
    50 gr tepung roti

Bumbu Dada Ayam Isi Keju:

    1/4 sdt lada
    1/4 sdt garam
    1 siung bawang putih, haluskan

Cara membuat Dada Ayam Isi Keju:

Fillet daging dada ayam diberi bumbu. Diamkan 10 menit.
Dalam posisi daging terbelah, beri keju lembaran. Kemudian tutup kembali daging ayam tersebut.
Taburi daging dengan tepung sagu. Lalu basahi dengan telur.
Gulingkan dalam tepung roti dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.

Labels: Aneka hidangan utama, Aneka masakan ayam

Thanks for reading Dada Ayam Isi Keju. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!