Resep Cara Membuat Kue Karamel Kopi Kukus
Bahan-bahan:-50 gram Gula Pasir-100 ml Air Panas-50 gram Margarin-¼ sdt...
Bahan:
150 gr kurma tanpa biji 100 gr kacang goreng/panggang sisa Lebaran atau kacang tanah sangrai 50 grpisang raja/barangan/ambon kupas 2 sdm air daun pisang untuk alas, potong bundar diameter 10 cm
Haluskan kurma dengan grinder, sisihkan. Haluskan kacang tanah dengan grinder hingga berbutir-butir kecil (jangan sampai lembut). Campur kurma dan kacang tanah hingga rata, bagi 4 bagian. Pipihkan setiap bagian berbentuk bundar berdiameter 8 cm. Sisihkan. Topping: belah pisang memanjang menjadi 4 bagian, potong 1 cm. Potong juring nanas sepanjang 1 cm. Cincang kasar stroberi. Lumatkan pisang, tambahkan air. Aduk hingga rata. Atur pisang dan nanas di atas pai kurma-kacang, siram dengan pisang lumat. Taburi stroberi. Sajikan.
Untuk 6 Orang
Tips
Bila masih punya banyak sisa kacang goreng/ panggang dan kurma, mengapa tak Anda sulap menjadi kue praktis dan sehat, seperti Pai Kurma & Buah ini. Tak perlu dioven, tinggal menambahkan aneka buah sebagai variasi. Rasanya manis alami, tak perlu khawatir kadar gula darah dan kolesterol akan naik! Untuk dinikmati sejuk, taruh Pai Kurma dalam nampan, tutup dengan plastik lengket (plastik wrap). Simpan 1 jam dalam lemari es sebelum disajikan.SilentForce02.30AdminBandung Indonesia
Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan vanili, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, almond dan garam. Aduk hingga rata. Bentuk tiap 1 sdm adonan menjadi bulat panjang dengan ujung runcing. Tekuk hingga berbentuk bulan sabit. Taruh di atas loyang datar. Panggang dalam oven panas 170 C selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. Gulingkan dalam bahan Taburan. Simpan dalam wadah kedap udara.SilentForce00.02AdminBandung Indonesia
Ayak tepung terigu & baking powder, masukkan almon bubuk, mentega, gula palem, dan telur, aduk rata. Tambahkan keping cokelat dan walnut cincang. Bentuk bulat pipih, panggang hingga matang.SilentForce21.59AdminBandung Indonesia
Isi: Campur susu cair dengan parutan nanas, aduk rata. Biarkan mengumpal, saring dan ambil bahan yang menggumpal. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bayam dan tomat, angkat. Campur semua bahan dan aduk hingga rata. Tuangkan adonan, isi ke dalam pie atau kentang yang sudah dikukus lebih dulu, keruk sedikit menjadi seperti mangkuk, panggang hingga matang.
Untuk 4 porsiSilentForce14.52AdminBandung Indonesia