RESEP MASAKAN KUETIAU SIRAM UDANG TELUR
Bahan:
- 300 gram kuetiau, siap beli
- 250 gram udang kupas
- 5 buah baso ikan, rebus, potong-potong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 batang caisim, potong-potong
- 1 sendok the lada bubuk
- 1 sendok the the penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok makan saus tiram
- 350 cc air
- ½ sendok the kecap ikan
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok makan tepung terigu + 1 sendok makan air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Kuetiau Siram Udang Telur:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang bakso, lada, penyedap rasa, saus tiram, kecap ikan. Beri air, masak hingga mendidih
- Tambahkan caisim, kuetiau, aduk rata
- Masukkan telur, tuang larutan sagu. Masak hingga mendidih rata, angkat
- Hidangkan
Untuk 3 porsi
0 Comment for "Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN KUETIAU SIRAM UDANG TELUR"