Belut Goreng Pedas

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Senin, 19 November 2012

Bahan-bahan :

    1/2 kg belut
    10 bh bawang merah
    3 siung bawang putih
    5 bh cabe merah
    5 bh cabe rawit
    1 sdt asam jawa
    1 bh jeruk nipis, diambil airnya.
    Garam, gula, dan minyak secukupnya

Cara Memasak Belut Goreng Pedas :
    Belut yang sudah bersih, belah dan pukul-pukul, lumuri dengan jeruk, nipis dan gararn, diamkan.
    Goreng belut sampai kering dan matang.
    Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan belut; aduk sampai rata, angkat.

Labels: Aneka hidangan utama

Thanks for reading Belut Goreng Pedas. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!