Daging Sapi Lada Hitam

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 25 November 2012

Bahan :

    350 gram daging sapi has dalam, iris tipis
    1 buah bawang bombai, iris tipis
    4 siung bawang putih, cincang halus
    100 gram kapri
    1 buah paprika merah ukuran besar, iris dadu
    1 sendok makan merica hitam butiran, sangrai, memarkan
    2 sendok makan minyak sayur
    1/2 sendok makan minyak wijen
    1 sendok makan saus tiram
    100 ml air (secukupnya)
    1 sendok teh garam

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
Masukkan daging iris, aduk-aduk, berikan sedikit air, masak sampai air habis dan dagingnya matang.
Masukkan minyak wijen, merica hitam, garam dan saus tiram, aduk rata.
Masukkan paprika dan kapri, aduk rata. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Labels: Aneka masakan daging

Thanks for reading Daging Sapi Lada Hitam. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!