Coconut Salad

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 02 Desember 2012

Bahan:

    150 gr stroberi, bersihkan, potong jadi 4 bagian
    250 gr melon orange , bentuk bulat
    200 gr kelapa degan muda, serut
    1 kl nanas, tiriskan potong jadi 6 bagian
    250 gr anggur hijau, bersihkan
    100 gr keju cheddar , parut

Saus:

    100 gr krim keju
    100 gr mayonnaise
    3 sdm susu kental manis
    1 sdt air jeruk lemon

Cara Membuat Coconut Salad  :

Saus: kocok krim keju, mayonnaise , susu kental manis dan air jeruk lemon sampai rata. Simpan dalam lemari pendingin.
Campur stroberi, melon, kelapa muda, nanas, dan anggur hijau dalam wadah, aduk rata.
Tambahkan saus, aduk rata. Sebelum disajikan tambahkan dengan keju parut. Sajikan segera.

Untuk 6 Orang

Labels: Aneka hidangan salad

Thanks for reading Coconut Salad. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!