Resep Memasak Sayur Nangka

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Jumat, 01 November 2013

Bahan-bahan Sayur Nangka

• 1/2 buah nangka, potong-potong
• 200 cc santan
• Minyak goreng secukupnya
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/2 sendok teh ketumbar
• Masako Rasa Ayam
• Lada dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sayur Nangka

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, hingga harum.
2. Masukkan santan dan air, lalu nangka yang sudah direbus. Bumbui dengan lada, gula pasir dan Masako Rasa Ayam, masak hingga matang. Angkat.