Bahan:3 buah ketupat100 gr mi telur, rebus matang100 gr taoge seduhKerupuk untuk pelengkapBumbu:1 siung bawang putih, goreng3 buah cabai rawit2 sdm kacang...
Bahan:
300 gram mi telur, seduh, tiriskan 200 gram daging sapi has dalam, iris tipis 4 sendok the minyak wijen 10 gram jahe segar, parut 1 siung bawang putih, memarkan 200 gram kol, iris-iris 115 gram taoge 1 buah paprika hiju, buang biji, iris tipis 1 buah paprika merah, buang biji, iris tipis Garam, lada bubuk secukupnya
Bumbu:
4 sendok makan Worcestershire sauce 1 sendok makan soy sauce jepang 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan gula pasir ½ sendok the garam Lada putih bubuk secukupnya Semua bumbu dicampur jadi satu
Daging sapi diiris tipis panjang 3 cm, lebar 1 ½ cm. Beri garam dan lada bubuk Panaskan 1 ½ sendok the minyak wijen, tumis daging sampai matang. Angkat, sisihkan Lap wajan dengan tissue dapur. Panaskan sisa minyak wijen. Tambahkan jahe, bawang putih, kol. Aduk-aduk Masukkan taoge, aduk sampai lunak. Beri paprika. Aduk-aduk Beri daging sapi, mi, campuran bumbu. Aduk-aduk. Segera hidangkan
Untuk 4 porsiSilentForce05.08AdminBandung Indonesia
Bahan:300 gram mi telur, seduh, tiriskan200 gram daging sapi has dalam, iris tipis4 sendok the minyak wijen10 gram jahe segar, parut1 siung bawang putih,...
Bahan A:
300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang 3 sendok makan minyak sayur Garam, merica secukupnya
Bahan B: 150 gram jamur merang, belah dua ½ dada ayam, rebus potong dadu 50 cc air ½ sendok the minyak wijen 1 sendok the kecap inggris Garam, merica gula pasir secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis semua bahan B
Pelengkap: Kaldu ayam secukupnya 1 tangka daun bawang seledri, iris halus Garam, merica secukupnya 1 lembar sawi hijau rebus
Siapkan mangkuk. Beri minyak sayur, garam, merica. Beri mi Aduk-aduk sampai rata Tambahkan tumisan B dan sawi hijau Hidangkan dengan kaldu ayam yang sudah diberi merica, daun bawang seledri dimangkuk terpisah.SilentForce05.01AdminBandung Indonesia
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur, buat orak-arik sampai matang. Tambahkan daging ayam, udang dan bakso. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, meric abubuk, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, garam dan kaldu ayam instan. Biarkan mendidih. Masukkan wortel, kol, rawit merah dan bihun. Aduk bumbu sampai tercampur rata. Tambahkan daun bawang, masak sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
1. Panaskan mentega, tumis bawnag bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau. Aduk rata. 2. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Tuang saus tiram, saus sambal, saus tomat. Aduk rata. 3. Masukkan mie hokkien, garam., merica, gula, kapri. Aduk rata, masak hingga semua bahn matang. Angkat. 4. Sajikan panas dengan taburan kacang tanah.
Hasil: 4 porsiSilentForce16.51AdminBandung Indonesia