Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak
Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi2 buah cabai merah, iris serong400 gram daging giling1 sendok teh...
Home » Penelusuran terung ungu
Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis
- 4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 400 gram daging giling
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
- Saus asam manis:
- 2 sendok makan margarin
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 300 gram saus Bangkok
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
- 1/2 buah nanas, potong segitiga kecil
Cara Membuat Terung Isi Daging Saus Asam Manis
- Campur daging giling, cabai merah, larutkan tepung maizena dan kaldu bubuk. Aduk rata. Isikan ke dalam terung. Kukus 15 menit. Angkat, sisihkan.
- Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus Bangkok, air jeruk nipis, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga mendidih, angkat. Masukkan nanas, aduk rata.
- Letakan terung isi dalam piring saji, tuang saji. Sajikan
Topik Terpopuler
Aneka Botok
Aneka Cookies
Aneka Kopi
Aneka Olahan Tempe
Aneka Sate
Aneka hidangan sambal
Aneka hidangan utama
Aneka masakan ayam
Aneka masakan bebek
Aneka masakan daging
Aneka olahan pisang
Hidangan Nasi
Jajanan Tradisional
Membuat
Resep Aneka Cake
Resep Aneka Camilan
Resep Aneka Daging
Resep Aneka Minuman Dingin
Resep Aneka Sambal
Resep Rendang
ayam
baking powder
bawang putih
cabai
cabai merah
daging sapi
jahe
kelapa
santan
udang
Postingan
