Cake Kukus Lapis Pandan Tahu

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 29 Desember 2013

Bahan :

    4 butir telur
    100 gram gula pasir
    1 sendok teh sp
    100 gram tepung terigu protein sedang
    50 gram margarin, dilelehkan
    50 gram tahu sutera, dihaluskan
    25 ml santan cair instan
    1/4 sendok teh garam
    3 tetes essen pandan
    2 tetes pewarna hijau
    1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Cake Kukus Lapis Pandan Tahu:

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin, tahu sutera, dan santan sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan esens pandan dan pewarna hijau. Aduk rata.
Satu bagian lagi tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
Tuang setengah bagian adonan cokelat ke loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 5 menit.
Tuang adonan hijau. Kukus 10 menit. Tuang lagi sisa adonan cokelat. Kukus lagi 10 menit sampai matang dengan api sedang.

Labels: aneka resep bolu kukus, Resep kue lapis

Thanks for reading Cake Kukus Lapis Pandan Tahu. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!