Lapis Legit Kurma

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 29 Desember 2013

Bahan :

    20 butir kuning telur
    4 butir putih telur
    250 gram gula halus
    1 sdt emulsifier
    1/2 sdt vanili
    100 gram terigu
    1 sdm maizena
    1 sdm bumbu lapis
    250 gram mentega, kocok
    10 buah kurma, buang biji, rendam air panas dan 1 sdm air jeruk

Cara Membuat Lapis Legit Kurma:

Loyang persegi 20 cm poles mentega.
Kocok telur, gula, emulsifier, vanili sampai kental 7 menit.
Campur dengan ayakan terigu, maizena, bumbu lapis, aduk rata.
Campur dengan mentega kocok. Aduk rata.
Isi 5 sdm adonan di loyang. Panggang dengan api bawah lalu api atas.
Isi 5 sdm adonan untuk lapis kedua. Beri kurma. Panggang dengan api atas.
Teruskan sampai adonan habis.

Labels: Resep kue lapis

Thanks for reading Lapis Legit Kurma. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!