Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata Ambil 2 sendok makan adonan, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis. Kukus 25 menit. Angkat, siap dihidangkan
Hasil: 10 porsiSilentForce02.17AdminBandung Indonesia
Campur tahu, jagung, dan putih telur, aduk rata lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata kembali. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bungkus dengan daun pisang, lakukan hingga bahan habis. Kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan sajiSilentForce02.32AdminBandung Indonesia
Campur tahu, bumbu iris, udang, cabai rawit, belimbing wuluh, tomat hijau, telur, garam, gula pasir, kemangi, dan lengkuas. Aduk rata. Ambil selembar daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Tambahkan campuran tahu. Bungkus pepes. Sematkan dengan lidi. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.SilentForce21.11AdminBandung Indonesia
Goreng tahu lalu potong-potong sesuai selera. Seduh tauge dengan air panas, tiriskan. Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus. Penyajian: di piring saji, taruh potongan tahu dan tauge. Siram dengan saus kecap, taburkan seledri dan bawang merah goreng, sajikan segera.SilentForce02.26AdminBandung Indonesia
Bahan : 500 gram tahu putih 100 gram taugeSaus kecap : 7 sdm kecap manis ½ sdt...
Bahan : 2 buah tahu cina Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 5 siung bawang putih goreng 1 sdm gula merah iris 5 buah cabai rawit merah 2 sdm kacang tanah goreng 2 ½ sdm petis
125 ml air hangat 2 sdm air asam jawa ½ sdt garam 4 buah ketupat, siap beli 200 gram tauge pendek Kerupuk kanji, untuk taburan 1 batang seledri, iris halus 2 buah mentimun, potong kecil-kecil
Potong tahu cina masing-masing empat bagian, lalu goreng sampai kecokelatan. Angkat, dinginkan. Gunting-gunting tahu sesuai selera. Campur bumbu halus dengan air hangat, air asam, dan garam. Aduk sampai menjadi bumbu kacang yang agak cair. Atur ketupat dalam mangkok, tambahkan tahu dan tauge pendek. Siram dengan bumbu, lalu taburi dengan seledri dan kerupuk kanji. Sajikan dengan potongan mentimun.