Membuat Pastel Tutup Mie
Bahan-bahan Pastel Tutup Mie200 gram mie telur cap 3 ayam (bungkus merah), rebus, tiriskan3 lbr daging asap, iris tipis1/2 bahan paprika hijau, cincang...
Home » Penelusuran Keju Mozarela
Bahan-bahan Pastel Tutup Mie
- 200 gram mie telur cap 3 ayam (bungkus merah), rebus, tiriskan
- 3 lbr daging asap, iris tipis
- 1/2 bahan paprika hijau, cincang kasar
- 1/2 buah paprika merah, cincang kasar
- 100 gram keju mozarela, parut kasar
Saus:
- 2 sendok makan margarin
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 sendok makan tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 gram keju cheddar
Cara Membuat Pastel Tutup Mie- Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat dan dinginkan
- Masukkan kuning telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan keju parut, aduk rata.
- Masukkan mie telur cap 3 ayam dan daging asap kedalam campuran saus, aduk rata. Tuang mie ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin, taburi dengan paprika dan keju mozarela.
- Panggang dengan Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang.
SilentForce 09.13 Admin Bandung Indonesia
Topik Terpopuler
Aneka Botok
Aneka Cookies
Aneka Kopi
Aneka Olahan Tempe
Aneka Sate
Aneka hidangan sambal
Aneka hidangan utama
Aneka masakan ayam
Aneka masakan bebek
Aneka masakan daging
Aneka olahan pisang
Hidangan Nasi
Jajanan Tradisional
Membuat
Resep Aneka Cake
Resep Aneka Camilan
Resep Aneka Daging
Resep Aneka Minuman Dingin
Resep Aneka Sambal
Resep Rendang
ayam
baking powder
bawang putih
cabai
cabai merah
daging sapi
jahe
kelapa
santan
udang
Postingan
