RESEP BUKA PUASA ES BUAH ENAK SEDERAHANA


RESEP BUKA PUASA ES BUAH SEDERHANA
Minuman segar dingin yang berisikan campuran aneka buah segar mamang menjadi pilihan favorit sebagai menu simple dan praktis yang enak dan sehat sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

Bahan :
  • 200 gram semangka
  • 200 gram melon
  • 200 gram nangka
  • sirup dengan rasa sesuai selera
  • es batu
  • susu kental manis
  • 1 bks selasih, rendam
CARA MEMBUAT ES BUAH SEDERHANA UNTUK BUKA PUASA :
  1. Buah-buahan bersifat opsional yang kemudian dipotong-potong berbentuk dadu kecil atau bentuk bulat lalu letakkan dalam gelas atau mangkuk saji.
  2. Sajikan dengan sirup dengan rasa sesuai keinginan atau sirup gula atau air kelapa agar terasa lebih menyegarkan. Tambahkan pula selasih dan susu kental manis utuk menambah variasi rasa.

ANEKA RESEP MINUMAN UNTUK BERBUKA PUASA

Aneka kreasi minuman hingga beragam minuman khas tradisional dengan sensasi dingin, manis dan segar ramai dicari di bulan suci untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa. Sepertinya perpaduan rasa manis dengan buah segar menjadi pilihan utama bagi banyak orang untuk mengembalikan kesegaran tubuh dan tenaga setelah berpuasa. Berikut beberapa aneka resep minuman untuk berbuka puasa beserta cara membuatnya.

aneka resep minuman untuk berbuka puasa
RESEP JUS MANGGA BOLA-BOLA LECI
Bahan :
  • 2 buah mangga arumanis
  • 1 kaleng leci siap beli
  • 200 ml air soda
  • 1 sdm gula pasir
  • 200 ml air
  • es batu secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Mangga, gula dan air dicampur jadi satu lalu blender hingga lembut.
  2. Letakkan leci dalam gelas saji, tambahkan air soda lalu tuangi jus mangga. Sajikan segar dingin dengan menambahkan es batu.
RESEP ES PUDING BUAH
Bahan :
  • 50 gram puding
  • ½ buah apel
  • ½ buah mangga
  • ½ buah belimbing
  • rumput laut secukupnya
  • sirup merah
  • susu cair putih
  • 2 buah cherry
CARA MEMBUAT :
  1. Potong-potong buah-buahan, puding dan rumput laut berbentuk dadu atau sesuai selera lalu masukkan ke dalam gelas saji.
  2. Tuang sirup dan susu, lengkapi penyajian dengan es batu dan buah cherry.
RESEP ES COCKTAIL BUAH
Bahan :
  • 200 gr pepaya
  • 200 gr melon
  • 200 gr semangka
  • 1 sdm air kapur sirih dengan 2 gelas air
  • 550 ml minuman bersoda manis tanpa warna
  • es batu secukupnya
Sirup :
  • 1,5 liter air masak
  • 200 gr gula pasir
  • 4 cm Kayu manis
  • 5 buah cengkeh
  • 1/2 sdt garam halus
  • 5 sdm air jeruk nipis
CARA MEMBUAT :
  1. Campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan saring, dinginkan.
  2. Buah dipotong dadu atau cetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih. Angkat dan cuci bersih, dinginkan.
  3. Tuangi buah-buahan dengan sirup gula, aduk rata. Sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu.
RESEP ES KACANG MERAH
Bahan :
  • 250 gr kacang merah
  • 250 gr gula merah, disisir
  • 5 cm kayu manis
  • 10 sdm susu kental manis coklat
  • 600 ml air
  • es secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan. Rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan.
  2. Rebus air bersama gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit. Angkat dan sajikan kacang merah, beri es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat.
RESEP ES CINCAU TEH SUSU
Bahan :
  • 2 kantong teh hitam
  • 500 ml air panas
  • 100 ml susu sapi kental manis putih
  • 250 gr cincau hitam, potong dadu
  • es batu memarkan
  • 10 gr selasih, rendam, tiriskan
CARA MEMBUAT :
  1. Seduh teh dengan air panas hingga kental, dinginkan. Tuang air teh kental dalam gelas gelas saji, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
  2. Tambahkan cincau, selasih dan es batu lalu sajikan dingin dengan pelengkap stroberi, daun pandan dan kayu manis stick.
RESEP ES DALIMUN
Bahan :
  • 50 gr cincau hijau
  • 50 gr kolang kaling, rebus, tiriskan
  • 250 cc santan cair dari kelapa bakar
  • es serut
  • 100 cc gula aren cair
CARA MEMBUAT :
  1. Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang.
  2. Tuang santan ke dalam gelas atau mangkuk lalu setengah bagian gula merah. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah.

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS

Nikmati segarnya kreasi minuman dingin dari campuran aneka buah yang memiliki sensasi dahsyat karena langsung menyegarkan kerongkongan berikut ini.

RESEP ES BUAH SEGAR
Bahan :
  • 15 buah stroberi
  • ½ buah melon
  • ¼ buah semangka
  • ½ buah nanas
  • 1 kaleng jeruk mandarin
  • 100 ml sirup jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 sdm gula pasir
  • 250 gram air soda
  • es batu
CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS :
  1. Buah-buahan dipotong atau dibentuk menurut selera. Campurkan semua bahan kecuali air soda, simpan dalam kulkas agar lebih segar.
  2. Tambahkan air soda sebelum disajikan, beri juga potongan es batu. Tuangkan dalam mangkuk atau gelas saji.

RESEP ES TELER ENAK DAN SEGAR

Es teler enak dan segar dapat dijadikan sebagai salah satu menu minuman dingin favorit lainnya untuk pelepas dahaga saat berbuka puasa. Berikut kreasi resep es teler yang bisa anda coba.

RESEP ES TELER
Bahan :
  • 2 buah alpukat, kerok dagingnya
  • 10 mata nangka, buang biji, potong2
  • 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
  • 200 gram cincau hitam, cuci, potong dadu
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 500 ml santan dari 1/2 buah kelapa, didihkan, biarkan dingin
  • es serut atau es batu
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 lembar daun pandan, potong2
CARA MEMBUAT ES TELER ENAK DAN SEGAR :
  1. Didihkan air bersama gula pasir dan daun pandan, angkat dan biarkan dingin.
  2. Siapkan mangkuk atau gelas saji, masukkan alpukat, nangka, kelapa muda dan cincau. Tuang air gula dan santan lalu sajikan dengan serutan es atau pecahan es batu dan tambahkan dengan susu kental manis.

RESEP ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR

Kreatifitas minuman segar dingin yang terbuat dari adonan agar-agar dan memiliki bentuk menyerupai atau imitasi dari daging kelapa muda ini dikenal dengan sebutan es kopyor sintetis. Jika ingin melepas dahaga dengan minuman es agar-agar, maka kreasi es agar-agar berbentuk daging kelapa berikut ini dapat menjadi pilhan.

RESEP ES KOPYOR SINTETIS
Bahan :
  • 2 bks agar-agar warna putih
  • 800 ml santan kental
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • sirup cocopandan
  • es batu
CARA MEMBUAT ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR :
  1. Rebus santan, agar-agar, gula dan garam sambil diaduk hingga mendidih, angkat adonan.
  2. Siapkan baskom atau mangkuk besar lalu letakkan bongkahan-bongkahan es batu utuh. Tuang adonan panas sedikit demi sedikit dengan sendok makan ke atas bongkahan es. Biarkan agar-agar turun dari es batu hingga menyerupai kopyor.
  3. Sajikan kopyor sintetis ke dalam gelas saji, beri sirup pandan dan potongan es batu.
Back To Top