Home » Penelusuran Resep Aneka Nasi

CARA MEMBUAT NASI UDUK GURIH RICE COOKER

Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
RESEP NASI UDUK ATAU NASI GURIH PAKAI RICE COOKER
Berikut adalah resep sederhana bikin nasi uduk gurih dengan menggunakan rice cooker beserta panduan cara memasaknya.

Bahan:
  • 3 cangkir beras, cuci bersih
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 sdt garam
  • 1 kotak (200 ml) santan kara
  • air secukupnya
CARA MEMBUAT NASI UDUK GURIH PAKE RICE COOKER :
  1. Masukkan beras ke dalam wadah rice cooker, masukkan santan kara dan air, aduk rata. Masukkan daun salam, serai, garam, aduk rata.
  2. Nyalakan rice cooker hingga 20 menit atau ¾ matang, aduk sebentar dan perlahan hingga santan rata lalu tutup kembali. Setelah matang, aduk lalu tutup sebentar hingga nasi tanak. Angkat dan sajikan.
Seperti halnya nasi putih biasa, nasi uduk juga enak dihidangkan dengan beragam aneka lauk pauk atau teman nasi lainnya. Bila dengan rice cooker ingin membuat nasi kuning, kita juga bisa membuatnya dengan mudah.

    RESEP NASI GURIH

    Cara Membuat Nasi Gurih
    RESEP NASI GURIH

    Bahan dan Bumbu :
    • 1 liter beras
    • 1200 cc santan
    • 1 sdm garam
    • 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
    • 2 lembar daun salam
    • 3 lembar daun pandan, sobek dan simpul
    CARA MEMBUAT NASI GURIH :
    1. Didihkan santan dengan garam bersama ketumbar, daun salam dan daun pandan.
    2. Kukus beras hingga setengah matang. Angkat dan masukkan ke dalam panci, tuang santan yang telah dididihkan sambil diaduk-aduk hingga santan terserap habis.
    3. Kukus kembali hingga matang. Angkat dan sajikan nasi gurih bersama pelengkap sesuai selera.

    RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDERHANA

    Nasi Uduk Sederhana
    RESEP NASI UDUK SEDERHANA
    Nasi uduk yang wangi dan gurih biasanya dihidangkan dengan beragam lauk pauk sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Nasi ini sebagai salah satu pilihan tepat untuk meningkatkan selera makan sehingga tak heran kalau terdengar di telinga kita begitu populernya Nasi Uduk Betawi Komplit. Berbagai hidangan pelengkap, seperti ayam goreng, tahu dan tempe goreng/ oreg tempe, irisan telur dadar, bawang goreng, cabai goreng, sambal kemiri beserta lalapannya. Berikut cara bikin nasi uduk enak dan sederhana beserta cara memasaknya.

    Bahan dan Bumbu :
    • 1 kg beras, cuci
    • 1250 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 4 batang serai, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 3 lembar daun pandan
    • 1 sdm garam
    CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDEHANA :
    1. Masak beras bersama santan, serai, daun salam, daun pandan dan garam hingga mengering.
    2. Kemudian kukus nasi hingga matang. Angkat dan hidangkan dengan pelengkap sajian sesuai selera.

    RESEP NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI

    RESEP NASI GORENG UNTUK MENU SARAPAN PAGI ENAK DAN CUKUP PRAKTIS
    Walupun hanya nasi yang digoreng, tetapi kreasi dalam cara membuatnya sangat bervariasi. Kita mengenal Resep Nasi Goreng Jawa, nasi goreng hongkong bahkan nasi goreng mawut. Seolah-olah setiap kreasi nasi goreng akan terasa akrab di lidah konsumen dan bisa laris di pasaran.
    Bahan dan Bumbu :
    • 2 piring nasi putih dingin tidak lembek
    • 150 gram udang, kupas
    • 100 gram fillet ayam, iris tipis
    • 50 gram wortel, iris dadu kecil
    • 1 butir telur ayam, kocok lepas
    • 50 gram bawang bombay
    • 1 sdm kecap asin
    • 3 sdm minyak goreng
    • 1 sdm saus tomat
    • 2 sdm minyak untuk menumis
    • 1 sdm margarin
    • irisan daun bawang
    • irisan ketimun
    Haluskan :
    • 3 siung bawang putih
    • 2 buah cabai merah tanpa biji, rebus sebentar
    • ¼ sdt merica
    • garam secukupnya
    CARA MEMBUAT NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI :
    1. Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, ayam dan wortel aduk rata, angkat sebentar.
    2. Masukkan telur dan aduk-aduk, tambahkan nasi putih, saus tomat dan kecap asin, aduk rata diatas api, angkat dan lengkapi penyajian dengan irisan daun bawang serta ketimun.

    RESEP NASI TIMBEL

    RESEP NASI TIMBEL BANDUNG JAWA BARAT
    Nasi timbel merupakan salah satu hidangan khas Sunda. Nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini biasa dihidangkan komplit dengan ayam atau daging goreng, tempe dan tahu goreng, sayur asem serta lalapan dan sambal terasi.

    Bahan dan Bumbu :
    • 150 gram nasi dingin
    • 1 potong fillet ayam, belah dua
    • 100 gram daging sapi, rebus dan memarkan
    • 3 mata asam jawa
    • daun pisang untuk membungkus
    Haluskan :
    • 4 butir bawang merah
    • ½ sdt jintan
    • ½ sdt ketumbar
    • garam dan merica secukupnya
    CARA MEMBUAT NASI TIMBEL :
    1. Campur bumbu halus, asam jawa, fillet ayam, dan daging sapi. Diamkan hingga 60 menit supaya bumbu meresap. Goreng filet dan daging hingga matang.
    2. Bungkus nasi dalam daun pisang sambil tekan-tekan agar padat lalu kukus hingga panas.
    3. Lengkapi penyajian dengan ayam atau daging goreng, tempe dan tahu goreng, sayur asem serta lalapan dan sambal terasi.
    Back To Top