Home » Penelusuran Resep Aneka Sup

RESEP SUP SUSU AYAM SOSIS SAYUR

Resep Sup Susu

RESEP SUP SUSU
Berikut adalah resep sup susu sederhana yang disukai anak-anak, merupakan salah satu pilihan hidangan yang tepat untuk dikonsumsi bersama keluarga tercinta.

Bahan dan Bumbu :
  • 200 gram fillet daging ayam, potong dadu
  • 200 gram sosis sapi, potong sesuai selera
  • 300 gram wortel, potong dadu
  • 100 gram jamur kancing
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 500 ml susu cair
  • 1 batang daun bawang, cincang
  • 1 batang seledri, cincang
CARA MEMBUAT SUP SUSU AYAM SOSIS SAYUR :
  1. Rebus ayam dengan 1 liter air hingga lunak, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan air kaldu ayam, masukkan wortel, potongan sosis, daging ayam dan jamur. Beri garam, lada dan pala lalu aduk rata.
  3. Tuang susu cair, masukkan daun bawang dan seledri lalu aduk hingga mendidih, angkat dan sajikan segera.

RESEP CARA MEMBUAT SOP IGA

Resep Sop Iga
RESEP SOP IGA
Berikut resep memasak sup iga dengan cara yang cukup mudah. Sajian makanan berkuah tentu menjadi pilihan yang tepat bersama keluarga saat musim penghujan yang tak kunjung mereda.

Bahan dan Bumbu :
  • 500 gram iga sapi, rebus hingga empuk
  • 3 buah wortel, potong-potong
  • 1 buah kentang, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris ti[is
  • 2 batang daun seledri, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt lada bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT SUP IGA :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan lada dan pala bubuk, aduk dan tumis sebentar. Angkat lalu masukkan ke dalam rebusan iga.
  2. Masukkan wortel dan kentang, aduk dan masak hingga empuk. Beri garam secukupnya, penyedap jika perlu, aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat lalu sajikan hangat dilengkapi taburan bawang goreng dan sambal jika suka.

RESEP SUP AYAM


RESEP SUP AYAM
Berikut adalah resep sup ayam yang merupakan salah satu kreasi dari aneka resep olahan ayam enak yang sekiranya dapat menjadi pilihan untuk resep masakan sehari hari.

Bahan :
  • 400 gr fillet ayam, potong dadu
  • 100 gr wortel, iris
  • 100 gr kacang polong
  • 100 gr makaroni
  • 100 gr margarin
  • 250 ml air
  • 50 gr margarin untuk menumis
  • 600 ml kaldu ayam
Bumbu :
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bh bawang bombay, iris tipis
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 gr Saus sambal
  • 50 gr saus tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT SUP AYAM :
  1. Didihkan air yang dicampur margarin, masukkan makaroni lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu dengan margarin hingga harum, masukkan daging ayam, wortel, kacang polong dan makaroni. Tuang kaldu ayam, aduk lalu masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.

RESEP CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI

resep cara membuat sop buntut sapi enak
RESEP SOP BUNTUT SAPI
Banyak kreasi memasak sop buntut, dari yang sederhana hingga spesial. Berikut Resep Sop Buntut daging sapi yang sangat mudah dan praktis.

Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg buntut sapi, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, iris-iris
  • ½ sdt pala, halus
  • 2 buah tomat
  • 2 buah wortel
  • 1 sdm margarin
  • 5 gelas air
  • garam dan lada secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI :
  1. Tumis irisan bawang bombay dengan margarin hingga layu. Masukkan potongan buntut sapi, garam dan lada. Tuang air lalu masak hingga agak empuk.
  2. Tambahkan air jika daging buntut masih keras, masukkan wortel dan tomat. Masak hingga benar-benar empuk lalu angkat dan sajikan.

RESEP SOTO AYAM KUAH BENING SEDERHANA

resep soto ayam sederhana
RESEP SOTO AYAM KUAH BENING
Soto adalah masakan khas Indonesia yang sangat beragam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara penyajian tersendiri. Seperti Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Betawi, Soto Lamongan, Coto Makassar dan banyak lagi. Kali ini tidak seperti resep-resep terdahulu yang membahas bagaimana cara memasak soto khas daerah, melainkan sebuah masakan soto yang sederhana sebagai resep masakan sehari-hari untuk menambah daftar resep soto yang akan dibuat.

Bahan dan Bumbu :
  • ¼ kg daging ayam
  • 1 bks (70 gram) sohun, rebus selama 2 menit, tiriskan
  • 250 gram taoge, rebus setengah matang, tiriskan
  • 5 gelas air putih
  • 3 cm lengkuas, iris-iris
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, digeprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • garam, gula, lada dan royco secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis
  • bawang merah goreng untuk taburan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
CARA MEMBUAT SOTO AYAM SEDERHANA :
  1. Rebus daging ayam dengan air bersama lengkuas, daun salam dan batang serai hingga daging matang. Angkat, tiriskan lalu suwir-suwir, sisihkan, sedangkan air rebusan digunakan sebagai kaldu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Masak air kaldu bersama daging ayam suwir dan bumbu tumis. Beri garam, gula, lada dan penyedap secukupnya lalu aduk dan masak hingga matang.
  4. Siapkan mangkuk saji, letakkan sohun dan taoge lalu siram dengan kuah bersama daging ayam. Taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk, sajikan selagi panas.
    Back To Top