Home »
Penelusuran baking powder
Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang
- 3 ekor ikan kembung, bersihkan
- 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
- 4 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 4 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 4 butir kemiri
Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang
- Lumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar ikan hingga berubah warna. Angkat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
- Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar ikan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Hasil: 3 porsi
SilentForce
11.10
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang
- 3 ekor ikan kembung, bersihkan
- 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
- 4 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 4 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 4 butir kemiri
Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang
- Lumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar ikan hingga berubah warna. Angkat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
- Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar ikan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Hasil: 3 porsi
Bahan-bahan Cake Ulang Tahun
- 5 butir kuning telur
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 15 gran SP
- 80 gram terigu
- 20 gram susu bubuk
- 25 gram cokelat bubul
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan cokelat pasta
- 150 gram mentega, cairkan
- Selai strawberry secukupnya
Butter cream
- 250 gram mentega
- 250 gram mentega putih
- 75 cc susu kental manis
- Pewara sesua selera secukupnya
- 1 sendok makan essen butter
Cara Membuat Cake Ulang Tahun
- Butter cream: kocok semua bahan menjadi satu, 20 menit hingga mengembang dan lembut. Beri essen butter, aduk rata. Sisihkan
- Telur, gula, SP dikocok hingga mengmbang
- Beri terigu yang sudah di aduk dengan susu bubuk, cokelat, baking powder
- Masukkan cokelat pasta, mentega cair. Aduk-aduk hingga merata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing letakan di loyang. Oven 180 derajat celsius 15 menit. Setelah matang, oles dengan selai strawberry dan hias dengan butter cream
Untuk 20 potong
SilentForce
11.34
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan Cake Ulang Tahun
- 5 butir kuning telur
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 15 gran SP
- 80 gram terigu
- 20 gram susu bubuk
- 25 gram cokelat bubul
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan cokelat pasta
- 150 gram mentega, cairkan
- Selai strawberry secukupnya
Butter cream
- 250 gram mentega
- 250 gram mentega putih
- 75 cc susu kental manis
- Pewara sesua selera secukupnya
- 1 sendok makan essen butter
Cara Membuat Cake Ulang Tahun
- Butter cream: kocok semua bahan menjadi satu, 20 menit hingga mengembang dan lembut. Beri essen butter, aduk rata. Sisihkan
- Telur, gula, SP dikocok hingga mengmbang
- Beri terigu yang sudah di aduk dengan susu bubuk, cokelat, baking powder
- Masukkan cokelat pasta, mentega cair. Aduk-aduk hingga merata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing letakan di loyang. Oven 180 derajat celsius 15 menit. Setelah matang, oles dengan selai strawberry dan hias dengan butter cream
Untuk 20 potong
Bahan-bahan Puding Cocktail Buah
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1.200 cc air
- 1/2 buah jeli instant
- 50 gram gula pasir
- 150 cc sirup melon
- 50 gram susu kental manis
- 200 gram cocktail kalengan, tiriskan
- 1 tetes pewarna kuning
Cara Membuat Puding Cocktail Buah
- Rebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir. Masak, sambil diaduk, hingga mendidih. Tuang sirup melon, aduk rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian tambahkan susu kental manis dan pewarna kuning muda, aduk rata. Sisihkan biarkan bening
- Ambil setengan bagian adonan susu, tuang di loyang talang. biarkan setengan beku
- Tuang sedikit adonan bening, biarkan setengah beku. Taburkan cocktail.
- Tuang sisa adonan bening, biarkan setengah beku
- Panaskan sisa adonan susu, tuang di atas adonan bening. Biarkan beku
Untuk 10 porsi
SilentForce
10.59
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan Puding Cocktail Buah
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1.200 cc air
- 1/2 buah jeli instant
- 50 gram gula pasir
- 150 cc sirup melon
- 50 gram susu kental manis
- 200 gram cocktail kalengan, tiriskan
- 1 tetes pewarna kuning
Cara Membuat Puding Cocktail Buah
- Rebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir. Masak, sambil diaduk, hingga mendidih. Tuang sirup melon, aduk rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian tambahkan susu kental manis dan pewarna kuning muda, aduk rata. Sisihkan biarkan bening
- Ambil setengan bagian adonan susu, tuang di loyang talang. biarkan setengan beku
- Tuang sedikit adonan bening, biarkan setengah beku. Taburkan cocktail.
- Tuang sisa adonan bening, biarkan setengah beku
- Panaskan sisa adonan susu, tuang di atas adonan bening. Biarkan beku
Untuk 10 porsi
Bahan-bahan Puding Markisa I
- 500 cc air
- 1 1/2 sendok makan agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instant
- 100 cc sirup markisa
- 2 buah markisa, kerok
Bahan-bahan Puding Markisa II
- 800 cc susu cair
- 100 gran gula pasir
- 1 sendok teh jeli instant
- 50 gram cokelat cooking, potong-potong
Cara Membuat Puding Markisa
- Bahan I: rebus air, agar-agar dan jeli instant sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan sirup markisa, aduk rata. Tambahkan buah markisa, aduk rata. Tuang di cetakan, biarkan setengah beku
- Bahan II: rebus susu, gula, jeli instant. Aduk-aduk, masak hingga mendidih. Masukkan potongan cokelat, aduk-aduk hingga coklat larut. Tuang di atas bahan I, biarkan beku
- Hidangkan
Puding Markisa Untuk 10 porsi
SilentForce
10.47
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan Puding Markisa I
- 500 cc air
- 1 1/2 sendok makan agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instant
- 100 cc sirup markisa
- 2 buah markisa, kerok
Bahan-bahan Puding Markisa II
- 800 cc susu cair
- 100 gran gula pasir
- 1 sendok teh jeli instant
- 50 gram cokelat cooking, potong-potong
Cara Membuat Puding Markisa
- Bahan I: rebus air, agar-agar dan jeli instant sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan sirup markisa, aduk rata. Tambahkan buah markisa, aduk rata. Tuang di cetakan, biarkan setengah beku
- Bahan II: rebus susu, gula, jeli instant. Aduk-aduk, masak hingga mendidih. Masukkan potongan cokelat, aduk-aduk hingga coklat larut. Tuang di atas bahan I, biarkan beku
- Hidangkan
Puding Markisa Untuk 10 porsi
Bahan-bahan Ayam Panggang Rica
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 4 batrang serai, memarkan
- 10 lembar daun jeruk
- 8 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 4 cm jahe
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam Panggang Rica
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
- Panggang hingga setengah matang, angkat
- Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu tumbuk kasar. Masukkan serai, garam, daun jeruk. Masuk hingga harum
- Masukkan ayam panggang, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
- Hidangkan
Untuk 6 porsi
SilentForce
13.53
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan Ayam Panggang Rica
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 4 batrang serai, memarkan
- 10 lembar daun jeruk
- 8 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 4 cm jahe
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam Panggang Rica
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
- Panggang hingga setengah matang, angkat
- Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu tumbuk kasar. Masukkan serai, garam, daun jeruk. Masuk hingga harum
- Masukkan ayam panggang, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
- Hidangkan
Untuk 6 porsi