Home » Penelusuran kreasi masakan
Masakan asli Hoka-hoka bento

Masakan asli Hoka-hoka bento

Resep Asli Hoka-hoka bento

Beef Yakiniku Material: - 500 grams of meat has within, thinly sliced - 2 teaspoons minced garlic - 1 pc onion, divided 2, thinly sliced - 1 tablespoon grated ginger, take the water - 1-2 tablespoons sake - 1 tablespoon soy sauce - 1 pc bell pepper, roughly sliced - 2 teaspoons cornstarch, melted with a little water - Salt & sugar to taste.
How to Create: - Dg meat coat all ingredients, except pepper and cornstarch, let stand kl. 15 min - Heat 3 tablespoons cooking oil, saute the meat until stiff, give 200cc of water,
  cook over low heat until the meat is cooked & tender. Give sugar, salt as needed,
  enter the paprika. After wilting Thicken with cornstarch liquid

Materials pickled carrot & radish:
- 2 pcs carrots, cut into matchsticks - 1 pc radishes, cut into matchsticks - 5 LBR cabbage leaves, discarding the bones leaves. Cut, cut like carrots & parsnips - 2 tablespoons salt - 1 tablespoon vinegar - 1-2 tablespoons sugar - Mayonnaise sauce according to taste
How to Create: - For salt mjd 3 sections, each section a variety sown pd
  vegetables, remas2, let 30mnt, washed, drained - Mixed with carrots, radishes, cabbage Dlm bowl, put sugar and vinegar,
  stir - Give the mayonnaise sauce just before serving

Resep Membuat Nugget Udang Pedas Praktis

Bahan Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Pedas

  • 600 gram udang, haluskan
  • 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 100 gram tepung sagu
  • 4 butir telur, sagu
  • 1 sendok makan merica halus
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan ladu padat rasa ayam
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

resep membuat Nugget udang pedas.jpg

Bumbu Yang Dihaluskan

  1. 3 buah bawang merah
  2. 2 buah cabai rawit merah
  3. 2 buah cabai merah besar
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
  7. Panir
  8. 100 tepung roti
  9. 2 butir telur, kocok lepas
  10. Pelengkap
  11. Saus tomat atau mayones

Cara Membuat Membuat Nugget Udang Pedas

Campur udang halus dengan santan, telur, tepung sagu

, garam, merica, gula pasir dan kaldu padat, aduk rata.

Tambahkan bumbu halus. aduk rata.

Siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi minyak, tuangkan adonan.

Kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.

Potong-potong/cetakan sesuai selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti.

Simpan di lemari pendingin selama 2jam

Panaskan minyak dan gorengan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama pelengkap.

Nugget Udang Pedas Untuk 10 porsi
Back To Top