Home » Penelusuran susu kedelai

Cara Membuat Kembang Tahu Hangat Yang Enak

Kembang Tahu Hangat Bahan-bahan Kembang Tahu Hangat 

  • 1300 ml susu kedelai
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 bungkus agar-agar putih

Saus:

  • 250 ml gula merah
  • 150 ml air
  • 5 ruas ml jari jahe, memarkan

Cara Membuat Kembang Tahu Hangat 

  1. Campur susu kedelai, agar-agar dan garam. Masukkan sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat
  2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air matang, diamkan hingga membeku
  3. Saus: campur semua bahan, rebus hingga mendidih, angkat, saring
  4. Siapkan mangkuk saji, sendokkan kembang tahu. Siram saus
  5. Sajikan
Hasil 5 porsi

Resep Membuat Minuman Puding Tahu Jahe Yang Enak

Puding Tahu Jahe

Bahan-bahan Puding Tahu Jahe

  • 200 gram tofu, haluskan
  • 1 liter susu kedelai
  • 150 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 2 ruas jari jahe, memarkan
  • Saus:
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 50 ml air
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Puding Tahu Jahe

  1. Campur tofu, susu kedelai, gula pasir, agar-agar dan jahe. Masak hingga mendidih. Angkat, ambil jahe.
  2. Tuang adonan ke dalam cetakan kecil / mangkuk, simpan dalam lemari es hingga membeku
  3. Saus: campur semua bahan saus,  masak hingga gula larut dan mengental. Angkat
  4. Sajikan puding tahu dengan saus

Hasil: 8 porsi
Back To Top