Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN PIR KUKUS LAPIS COKELAT

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Kamis, 17 Mei 2012

RESEP MASAKAN PIR KUKUS LAPIS COKELAT

Bahan-bahan:

a. 3 buah pir hijau

b. 1 sendok makan mentega

c. 100 gram cokelat masak hitam, serut

d. 50 gram gula pasir

e. 1 sendok teh kayu manis

f. 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air

g. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Resep Masakan Kukus Lapis Cokelat:

1. Iris tipis, lumuri dengan jeruk nipis.

2. Panaskan mentega, masukkan pir, gula pasir, kayu manis, larutan maizena. Aduk rata.

3. Susun pir diatas foil, beri serutan cokelat, lakukan berselang seling hingga penuh.

4. Oven 180 Celcius, 30 menit atau hingga pir kecokelatan dan matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 4 Porsi