RESEP CARA MEMBUAT BAKSO TAHU

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Rabu, 27 Februari 2013

RESEP BAKSO TAHU

Berikut adalah resep bikin bakso tahu dan panduan cara membuatnya. Untuk penyajian dapat dihidangkan dengan kuah bakso.

Bahan dan Bumbu :

• 6 buah tahu putih atau kuning, potong persegi
• 200 gram fillet ikan tenggiri
• 50 gram tepung tapioka
• 50 gram es batu
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang bawang prei, iris tipis
• garam dan gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT BAKSO TAHU :

1. Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Haluskan dengan food processor. Tambahkan bawang prei, aduk rata.
2. Buat lubang pada tahu di satu sisi. Beri adonan isi, kukus hingga matang, angkat.
3. Tahu dapat digoreng terlebih dahulu sebelum diberi isi.

Labels: Resep Aneka Camilan

Thanks for reading RESEP CARA MEMBUAT BAKSO TAHU. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!