125 g mentega 180 g gula kastor 1 butir telur 250 g apel halus 65 g almond, sangrai 125 g kismis 250 g terigu swakembang (dapat dibeli di toko swalayan) 65 g tepung terigu 1 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt cengkeh bubuk 65 g havermut 120 g buttermilk
Panaskan oven hingga sulu 1900C, olesi loyang dengan mentega. Campur terigu swakembang, tepung terigu, kayumanis bubuk, dan cengkeh bubuk. Aduk rata dan ayak. Kocok mentega, tambahkan gula dan telur. Masukkan apel, almond, kismis, dan 3/4 bahan kering ayakan (tepung terigu) sambil diaduk. Tambahkan havermut, bahan ayakan sisa dan butter milk secukupnya hingga adonan padat. Taruh adonan setengah sendok teh di atas loyang dan beri jarak. Tekan permukaannya dengan garpu dan panggang selama 12-15 menit. Angin-anginkan selama 10 menit. Biskuit ini dapat dilapisi dengan gula warna warni. Simpan dalam wadah kedap udara paling lama 5 hari.
Untuk 10 porsiSilentForce13.12AdminBandung Indonesia
Campur tepung terigu, dan susu bubuk, ayak. Kocok mentega, dan gula halus hingga putih, masukkan telur satu per satu, aduk rata. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan keju parut ke salah satu adonan, dan cokelat bubuk ke adonan lainnya, aduk rata. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting bagian ujung plastik. Spuitkan adonan ke dalam cetakan yang telah dioles mentega putih. Panggang dalam oven dengan suhu 1700C selama 25 menit hingga matang, angkat.
Untuk 10 porsiSilentForce13.07AdminBandung Indonesia
Kocok mentega bersama telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Tambahkan kacang mete dan keju edam. Aduk rata. Bentuk bulan sabit lalu olesi kuning telur. Panggang hingga matang atau kuning keemasan.
Untuk 10 porsiSilentForce13.03AdminBandung Indonesia
Campur tepung pisang dengan susu. Aduk rata. Kocok telur dan mentega, masukkan pure apel, dan keju. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu, aduk rata. Taruh 2 sdt adonan di loyang yang sudah dioles dengan mentega, beri jarak. Panggang hingga kuning kecokelatan.
Untuk 10 porsiSilentForce12.57AdminBandung Indonesia