Home » Penelusuran Resep Makanan

Resep Masakan Sup Ayam Makaroni

Bahan-bahan Sup Ayam Makaroni

  • 1/2 dada ayam, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong melintang
  • 150 gr makaroni, rebus
  • 100 gr kacang polong
  • 2 batang daun bawang, iris 2 cm
  • 2 batang seledri ikat simpul
  • 1 buah tomat, iris kasar
  • 1 liter kaldu ayam
  • secukupnya untuk menumis
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • Garam, pala, merica, gula secukupnya

SUP-MAKARONI-SOSIS-AYAM

Cara Membuat Sup Ayam Makaroni

  1. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan dada , wortel, kaldu.
  2. Masak sampai ayam dan wortek lunak.
  3. Tambahkan bahan lain. Masak sebentar. Siap dihidangkan.

Untuk 3 porsi

Resep Makanan Sop krem kentang

Bahan-bahan Sop krem kentang

  • 600 ml kaldu ikan
  • 250 gr kentang, kukus, haluskan
  • 50 gr merang, iris tipis
  • 60 gr asparagus, potong-potong
  • 10 gr seledri cincang
  • 30 gr bawang bombay
  • 60 ml susu  non fat/skim
  • 1 sdm minyak goreng 2x penyaringan TROPICAL
  • 1/4 sdt lada halus
  • 1/2 sdt garam

SupKrimKentangCTT

Cara Membuat Sop krem kentang

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan ikan, masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan kentang, asparagus, jamur, lada dan garam. Masak hingga semua bahan matang. Tambahkan susu dan seledri cincang. Angkat dan hidangkan panas.

Porsi : untuk 3 orang

Resep Membuat Sup Krim Ubi

Bahan-bahan Sup Krim Ubi

  • 400 gr gr ubi kuning, kupas, potong dadu kecil
  • 200 gr wortel, potong dadu kecil
  • 200 gr jamur kancing, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 batang daun seledri, iris 1/2 cm
  • 1,5 liter kaldu ayam
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm merica
  • secukupnya
  • 5 sendok makan margarin, untuk menumis

Sup Krim Ubi

Cara Membuat Sup Krim Ubi

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan wortel, ubi, jamur dan seledri, Tuangkan kaldu, didihkan, masak sampai mengental, angkat, dinginkan.
  3. Proses dengan blender hingga harum. Didihkan kembali.
  4. Masukan telur, masak sampai mengental. Tambahkan garam dan . aduk rata, angkat.
  5. Sajikan dengan roti

Untuk : 20 Porsi

Membuat Bakwan Udang

Bahan-bahan Bakwan Udang

  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr sagu
  • 200 gr udang basah
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 150 cc air

Bakwan UdangCara Membuat Bakwan Udang

  1. Aduk semua bahan jadi satu.
  2. Ambil satu sdm adonan. Goreng, lebarkan adonan. Goreng hingga kekuningan.
  3. Angkat, hidangkan.
Hasil: 5 porsi

Resep Membuat Mie Kari Spesial

Bahan-bahan Mie Kari Spesial

  • 500 gram ml kuning, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 200 gram udang kupas kulitnya, sisakan ekornya
  • 100 gram cumi, buang kulit dan isinya, potong-potong
  • 50 gram bokcoi baby, bersihkan, potong-potong
  • 5 buah baso ikan, belah 2
  • 2 buah sosis ikan, iris serong iris tipis
  • 2 buah , iris kasar
  • 1 sendok makan bumbu kari bubuk
  • 3 sendok makan minyak, untuk menumis

Haluskan:

  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok makan merica halus
  • Garam secukupnya

Pelengka:

  • 100 gram emping goreng
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 1 butir telur rebus, belah 4

Resep Membuat Masakan Mie Kari Spesial

Cara Membuat Mie Kari Spesial

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
  2. Masukan bumbu kari bubuk dan tomat, aduk layu. Tambahkan udang, cumi, bakso dan , masak sampai berubah warna.
  3. Masukan mie kuning, aduk rata. Terakhir, tambahkan bokcoi, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.
Back To Top