Home » Penelusuran baking powder

Resep Makanan Pancake Strawberry Caramel

Bahan-bahan Pancake Strawberry Caramel

  • 225 gram terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 gram keju ricotta
  • 350 ml susu cair
  • 50 gram mentega, cairkan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 250 gram strawberry, potong-potong
  • 150 ml saus karamel, siap pakai

Pancake Strawberry CaramelCara Membuat Pancake Strawberry Caramel

  1. Ayak terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir, aduk rata. Sisihkan
  2. Kocok keju ricotta, susu cair dan mentega hingga rata. Tambahkan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan terigu, aduk perlahan hingga rata, diamkan 10 menit.
  4. Panaskan pan dadar diatas kompor, tuang adonan, masak hingga matang. Adonan di balik, masak kembali hingga matang sehingga kedua sisi matang. Angkat, lakukan hal yg sama hingga bahan habis.
  5. Siapkan pancake dalam piring saji beri strawberry di atasnya, siaram atasnya dengan saus karamel, sajikan.
Hasil 10 buah

Resep Minuman Hot chocolate Caranel

Bahan-bahan Hot chocolate Caranel

  • 50 gram cokelat bubuk
  • 300 ml susu cair
  • 50 ml sirup karamel
  • 50 gram whipped cream, siap beli, kocok

Hot chocolate CaranelCara Membuat Hot chocolate Caranel

  1. Panaskan cokelat bubuk dan susu cair.
  2. Tuang sirup karamel, masak mendidih dan larut. Angakat.
  3. Tuang ke dalam gelas saji, beri whipped cream di atasnya
Hasil: 2 porsi

Cara Membuat Ganeman Jeroan Ayam

Bahan-bahan Ganeman Jeroan Ayam

  • 5 buah hati ayam, potong dua bagian
  • 5 buah ampela ayam, potong dua bagian
  • 10 buah jeroan ayam, potong dua bagian
  • 5 lembar daun salam
  • 15 cabai rawit utuh
  • 200 gram kelapa setegah tua, kupas, paurt
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

  • 7 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Ganeman Jeroan AyamCara Membuat Ganeman Jeroan Ayam

  1. Aduk hati, ampela, jantung, daun salam dan bumbu halus hingga rata.
  2. Masukkan kelapa parut dan cabai rawit, aduk rata kembali.
  3. Siapkan satu lembar daun pisang, sendokkan adonan,  Bungkus bentuk tum, semat dengan lidi.
  4. Kukus 45 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.
Hasil: 10 porsi

Resep Membuat Pepes Jeroan Belimbing Wuluh

Bahan-bahan Pepes Jeroan Belimbing Wuluh

  • 200 gram babat sapi
  • 200 gram usus sapi
  • 100 gram hati sapi
  • 6 lembar daun salam
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 3 batang serai, memrkan
  • 10 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 2 batang serai, iris halus
  • 1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)
  • 4 buah cabai merah, iris bulat
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus

Pepes Jeroan Belimbing WuluhCara Membuat Pepes Jeroan Belimbing Wuluh

  1. Rebus jeroan sapi secara terpisah dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong jeroan, sisihkan.
  2. Campur dalam 1 wadah, belimbing, bawang merah, bawang putih, serai, daun bawang, air asam, cabai merah, garm dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan jeroan, aduk rata kembali
  4. siapkan satu lembar daun pisang, sendokan adonan. Bungkus, semat dengan lidi.
  5. Kukus 45 menit hingga matang. Angkat dan sajikan
Hasil: 10 porsi

Resep Masakkan Satai Jeroan

Bahan-bahan Satai Jeroan

  • 200 gram limpa sapi
  • 200 gram babat sapi
  • 100 gram usus sapi
  • 3 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok teh air asam jawa (1 sendok makan asam jawa + 2 sendok makan air)
  • 500 ml air
  • 50 gram kelapa parut, sangrai, haluskan
  • 1 sendok teh gula merah
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Tusukan satai secukupnya

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 1 buah keluak, rendam air panas
  • 4 buah cabai merah

Satai JeroanCara Membuat Satai Jeroan

  1. Rebus masing-masing jeroan dengan serai, daun jeruk, daun salam dan garam hingga matang. Angkat, tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan jeroan, aduk rata.
  3. Masukkan air asam, air, garam, gula merah dan kelapa parut. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
Tusukan jeroan dengan tusukan satai. Sajikan.
Hasil: 15 porsi
Back To Top