Beef Yakiniku Material:
- 500 grams of meat has within, thinly sliced
- 2 teaspoons minced garlic
- 1 pc onion, divided 2, thinly sliced
- 1 tablespoon grated ginger, take the water
- 1-2 tablespoons sake
- 1 tablespoon soy sauce
- 1 pc bell pepper, roughly sliced
- 2 teaspoons cornstarch, melted with a little water
- Salt & sugar to taste.
How to Create:
- Dg meat coat all ingredients, except pepper and cornstarch, let stand kl. 15 min
- Heat 3 tablespoons cooking oil, saute the meat until stiff, give 200cc of water,
cook over low heat until the meat is cooked & tender. Give sugar, salt as needed,
enter the paprika. After wilting Thicken with cornstarch liquid
Materials pickled carrot & radish:
- 2 pcs carrots, cut into matchsticks
- 1 pc radishes, cut into matchsticks
- 5 LBR cabbage leaves, discarding the bones leaves. Cut, cut like carrots & parsnips
- 2 tablespoons salt
- 1 tablespoon vinegar
- 1-2 tablespoons sugar
- Mayonnaise sauce according to taste
How to Create:
- For salt mjd 3 sections, each section a variety sown pd
vegetables, remas2, let 30mnt, washed, drained
- Mixed with carrots, radishes, cabbage Dlm bowl, put sugar and vinegar,
stir
- Give the mayonnaise sauce just before servingUnknown15.05AdminBandung Indonesia
Resep Asli Hoka-hoka bento
Beef Yakiniku Material:
- 500 grams of meat has within, thinly sliced
- 2 teaspoons minced...
Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur
1 kilogram beras ketan, rendam
200 gr daging ayam
2 buah cabe hioki, rendam
50 gram butir biji teratai, lalu rendam
5 sdt minyak wijen
2 sendok makan udang kering
3 butir bawang putih, lalu iris-iris
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok kecap manis
400 cc air masak
Cara Membuat Pulut ayam jamur Panaskan minyak wijen dalam sanken super com, kemudian bawang putih ditumis hingga harum. lalu masukan daging ayam, udang kering, hioko, biji teratai. kemudiad diAduk-aduk. masukan garam, lada,saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, beras ketan, air, kaldu ayam. dan Aduk rata. Masak di sanken super com, tekan tombol cook. Masak Pulut ayam jamur hingga matang, angkat. Hidangkan Resep Pulut ayam jamur (Untuk 8 porsi)SilentForce10.53AdminBandung Indonesia
Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur1 kilogram beras ketan, rendam200 gr daging ayam2 buah cabe hioki, rendam50 gram butir biji teratai, lalu rendam5 sdt...
Bahan-bahan ikan Mujair goreng sambal tauco
3 ekor ikan mujair kecil
3 siung bawang putih
2 sendok teh kunyit halus
1/2 sendok teh asam
1 sendok teh garam
3 buah cabai merah, potong-potong
3 siung bawang putih, iris-iris
1 sendok makan tauco
2 sendok makan gula pasir
1 buah jeruk limau, ambil air nya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat ikan mujair goreng sambal tauco Ikan mujair lumuri bumbu halus, diamkan 15 menit. Goreng hingga matang dan kering. Saus tauco: tumis bawang putih hingga harum. Masukan tauco, Cabai merah, gula pasir, air jeruk limau. Aduk-aduk, angkat. Hidangkan ikan mujair dengan saus tauco. (untuk 3 orang)SilentForce18.45AdminBandung Indonesia
Bahan-bahan ikan Mujair goreng sambal tauco3 ekor ikan mujair kecil3 siung bawang putih2 sendok teh kunyit halus1/2 sendok teh asam1 sendok teh garam3...
Resep Asinan bogor Bahan-bahan Asinan bogor
250 gr tempe, potong dadu, goreng
250 gr taoge, rebus
3 buah cabai merah, ulek kasar
1 lembar kol, iris halus
100 cc air
Gula, garam, cuka secukupnya
Cara Membuat Asinan Tempe bogor Semua bahan dicampur menjadi satu. Dinginkan dengan lemari es. Hidangkan dengan keadaan dingin. Untuk 4 porsiSilentForce19.34AdminBandung Indonesia
Resep Asinan bogorBahan-bahan Asinan bogor250 gr tempe, potong dadu, goreng250 gr taoge, rebus3 buah cabai merah, ulek kasar1 lembar kol, iris halus100...
Resep Masakan Sederhana Soto Tangkar
Bahan membuat soto tangkar:
1 kg jerohan sapi
2 lbr daun salam
2 btg sereh, ambil sebagian putihnya, haluskan
2 liter santan cair
Haluskan:
3 cm jahe
4 cm lengkuas
6 cm kunyit
5 bh kemiri
3 bh cabe merah
10 bh cabe rawit
1 sdt ketumbar
2 sdm merica
5 btr bawang merah
5 siung bawang putih
garam
Pelengkap:
1 sdt bawang goreng
1 sdt seledri, iris halus
2 sdt daun bawang, iris halus
1 bh jeruk limau, iris empat
100 gr emping goreng
kecap manis
Cara menyajikan: Rebus daging serta jerohan dgn santan cair, sereh kemudian daun salam sampai setengah matang. Tambahkan bumbu yg dihaluskan, kecilkan apinya lalu masak hingga jerohan empuk. Icipi rasanya. Angkat lalu hidangkan Soto Tangkar dengan pelengkapnya.SilentForce03.43AdminBandung Indonesia