Cara Membuat Kue Karamel Kopi Kukus
Resep Cara Membuat Kue Karamel Kopi Kukus
Bahan-bahan:-50 gram Gula Pasir-100 ml Air Panas-50 gram Margarin-¼ sdt...
Home » Semua posting
Resep Cara Membuat Kue Karamel Kopi Kukus
-50 gram Gula Pasir
-100 ml Air Panas
-50 gram Margarin
-¼ sdt Garam
-2 sdm Susu Kental Manis Cokelat
-2 sdt Kopi Instan
-4 butir Telur
-1 sdt Emulsifier
-100 gram Gula Pasir
-125 gram Tepung Terigu Protein Sedang
-15 gram Susu Bubuk
-½ sdt Baking Powder
Cara Membuat :
1. Karamel: Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut.
2. Masukkan margarin, garam, susu kental manis cokelat, dan kopi instan. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran caramel. Aduk rata.
5. Tuang di loyang tulban diameter 20 cm yang dioles tipis minyak.
6. Kukus 20 menit dengan api sedang. Unknown 14.52 Admin Bandung Indonesia
Resep Membuat Brownies Kukus Dengan Kentang
-300 gr Telur (+ 6 butir)
-275 gr Gula castor
-10 gr Cake Emulsifier / TBM / SP ( + 1 sdm)
Bahan Kedua :
-1 sdt Baking Powder
-50 gr Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru / Cap Beruang)
-40 gr Coklat Bubuk (Bordeaux cocoa powder)
Bahan Ketiga :
-½ sdt Vanilla Essence / 1 sdm Vanilla Bubuk
-150 gr Margarin (Cairkan)
-125 gr Coklat Masak Pekat (Cairkan) (Tulip Super Compound Dark)
-200 gr Kentang Rebus (Lembutkan) : Masukkan kentang yang telah dilembutkan kedalam campuran margarine + Coklat Masak Pekat
Cara Membuat :
1. Kocok Bahan “A” hingga mengembang (Kecepatan Tinggi)
2. Saring Bahan “B” dan masukkan kedalam adonan “A” dengan Kecepatan Sedang
3. Masukkan Bahan “C” kedalam adonan, aduk hingga rata, lalu bagi menjadi dua bagian
4. Cetak 1 bagian kedalam loyang yang telah dipoles dan dialasi kertas, lalu kukus + 20 menit
5. Keluarkan adonan tersebut dari kukusan, tuang bagian sisanya keatas adonan yang telah dikukus, lalu kukus kembali + 20 menit
Resep Membuat Brownies Kukus Dengan Kentang
Resep Membuat Brownies Kukus Dengan Kentang
Bahan Pertama :-300 gr Telur (+ 6 butir)-275 gr Gula...
Hot
chocolate ( juga dikenal sebagai cokelat panas , minum cokelat , atau
hanya kakao ) adalah minuman panas yang biasanya terdiri dari cokelat
serut atau coklat bubuk , susu dipanaskan atau air , dan gula . Meskipun
umumnya dianggap sebagai minuman yang dikonsumsi untuk kesenangan ,
studi terbaru menunjukkan bahwa hal itu memiliki manfaat kesehatan
karena antioksidan yang dapat ditemukan di kakao. Sampai abad ke-19 , itu bahkan digunakan medicinally untuk mengobati penyakit seperti penyakit perut .
Sekitar Dunia
Minuman cokelat pertama diyakini telah diciptakan oleh orang-orang Maya sekitar 2000 tahun yang lalu , dan minuman kakao merupakan bagian penting dari budaya Aztec oleh 1400 AD minuman ini menjadi populer di Eropa setelah diperkenalkan dari Meksiko di Dunia Baru , dan telah mengalami beberapa perubahan sejak saat itu . Hari ini , panas , gurih minuman cokelat ini dikonsumsi di seluruh dunia dan datang dalam beberapa variasi termasuk sangat tebal cioccolata densa disajikan di Italia , dan cokelat panas tipis yang biasanya dikonsumsi di Amerika Serikat .
Amerika telah datang untuk menggunakan istilah " cokelat panas " dan " cokelat panas " secara bergantian , menutupi perbedaan besar antara keduanya. " Hot cocoa " terbuat dari bubuk yang dibuat dengan mengekstraksi sebagian besar cocoa butter yang kaya dari biji kakao tanah . Di sisi lain , versi coklat minuman yang dibuat langsung dari bar coklat , yang sudah mengandung kakao, gula dan cocoa butter . Jadi perbedaan utama antara keduanya adalah cocoa butter , yang membuat cokelat panas secara signifikan lebih rendah lemak daripada versi coklat , sementara masih mempertahankan semua kesehatan - memberikan sifat intrinsik cokelat .
Sekali lagi , ketika membandingkan cokelat dan kakao versi , versi coklat minuman yang dibuat dengan gelap , semisweet , atau cokelat pahit , dan berukuran kecil-kecil dan diaduk ke dalam susu dengan penambahan gula . Sebaliknya , Amerika cokelat panas bubuk sering kali berisi susu bubuk atau susu bahan lain sehingga bisa dibuat tanpa menggunakan susu . Di Inggris , " cokelat panas " adalah minuman cokelat manis yang dibuat dengan susu panas atau air , dan bubuk yang mengandung coklat , gula , dan susu bubuk . " Cocoa " biasanya mengacu pada minuman serupa yang dibuat hanya dengan susu panas dan coklat bubuk , lalu manis secukupnya dengan gula .
Di daratan Eropa , kebanyakan bentuk minuman ini menyenangkan sangat tebal karena dibuat langsung dari cokelat . Di Inggris , bagaimanapun , sering dari berbagai tipis . Beberapa jenis minuman cokelat bubuk di Inggris sebenarnya setebal varietas coklat murni . Sebagai Eropa yang mana ia pertama kali dipopulerkan , berbagai bentuk ada.
Di antara bentuk-bentuk tebal beberapa cokelat panas disajikan di Eropa adalah cioccolata densa Italia . Variasi Jerman juga dikenal karena sangat tebal dan berat . Di Spanyol churros adalah sarapan - man kerja tradisional . Gaya ini bisa sangat tebal , sering memiliki konsistensi resep puding cokelat enak dan hangat . Di Belanda , ia dikenal sebagai chocolademelk , dan sering disajikan di rumah atau di kafe-kafe . Di Prancis , ia sering disajikan saat sarapan , dan kadang-kadang irisan roti Prancis atau croissant , olesi dengan mentega, selai , madu atau Nutella yang membenamkan ke dalam minuman cokelat ; ada juga merek pecially diformulasikan untuk sarapan waktu , terutama Banania .
Bahkan variasi lebih lanjut ada. Di beberapa kafe di Belgia dan daerah lain di Eropa , orang yang memerintahkan " warme chocolade " atau " chocolat chaud " akan menerima secangkir susu dikukus putih dan mangkuk kecil keripik coklat bittersweet larut dalam susu .
Potensi Manfaat Kesehatan dari Coklat Panas
Meskipun secara umum dikonsumsi untuk kesenangan , minuman ini memiliki beberapa manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan itu . Penelitian telah menunjukkan bahwa bentuk minuman cokelat mengandung sejumlah besar antioksidan yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan seseorang . Dari 16 ke abad ke-19 , itu dihargai sebagai obat serta minuman . Penjelajah Francisco Hernández menulis bahwa minuman cokelat membantu mengobati demam dan penyakit hati . Explorer lain , Santiago de Valverde Turices , percaya bahwa mengkonsumsi jumlah besar sangat membantu dalam mengobati penyakit dada , tetapi dalam jumlah yang lebih kecil dapat membantu gangguan perut .
Ketika coklat diperkenalkan ke Perancis pada abad ke-17 , itu dilaporkan digunakan " untuk melawan cocok kemarahan dan suasana hati yang buruk " , yang mungkin disebabkan konten phenylethylamine coklat . Hari ini , cokelat panas dikonsumsi untuk kesenangan daripada medicinally , tetapi penelitian baru menunjukkan bahwa mungkin ada manfaat kesehatan lainnya dikaitkan dengan minuman .
Unknown
14.44
Admin
Bandung IndonesiaSekitar Dunia
Minuman cokelat pertama diyakini telah diciptakan oleh orang-orang Maya sekitar 2000 tahun yang lalu , dan minuman kakao merupakan bagian penting dari budaya Aztec oleh 1400 AD minuman ini menjadi populer di Eropa setelah diperkenalkan dari Meksiko di Dunia Baru , dan telah mengalami beberapa perubahan sejak saat itu . Hari ini , panas , gurih minuman cokelat ini dikonsumsi di seluruh dunia dan datang dalam beberapa variasi termasuk sangat tebal cioccolata densa disajikan di Italia , dan cokelat panas tipis yang biasanya dikonsumsi di Amerika Serikat .
Amerika telah datang untuk menggunakan istilah " cokelat panas " dan " cokelat panas " secara bergantian , menutupi perbedaan besar antara keduanya. " Hot cocoa " terbuat dari bubuk yang dibuat dengan mengekstraksi sebagian besar cocoa butter yang kaya dari biji kakao tanah . Di sisi lain , versi coklat minuman yang dibuat langsung dari bar coklat , yang sudah mengandung kakao, gula dan cocoa butter . Jadi perbedaan utama antara keduanya adalah cocoa butter , yang membuat cokelat panas secara signifikan lebih rendah lemak daripada versi coklat , sementara masih mempertahankan semua kesehatan - memberikan sifat intrinsik cokelat .
Sekali lagi , ketika membandingkan cokelat dan kakao versi , versi coklat minuman yang dibuat dengan gelap , semisweet , atau cokelat pahit , dan berukuran kecil-kecil dan diaduk ke dalam susu dengan penambahan gula . Sebaliknya , Amerika cokelat panas bubuk sering kali berisi susu bubuk atau susu bahan lain sehingga bisa dibuat tanpa menggunakan susu . Di Inggris , " cokelat panas " adalah minuman cokelat manis yang dibuat dengan susu panas atau air , dan bubuk yang mengandung coklat , gula , dan susu bubuk . " Cocoa " biasanya mengacu pada minuman serupa yang dibuat hanya dengan susu panas dan coklat bubuk , lalu manis secukupnya dengan gula .
Di daratan Eropa , kebanyakan bentuk minuman ini menyenangkan sangat tebal karena dibuat langsung dari cokelat . Di Inggris , bagaimanapun , sering dari berbagai tipis . Beberapa jenis minuman cokelat bubuk di Inggris sebenarnya setebal varietas coklat murni . Sebagai Eropa yang mana ia pertama kali dipopulerkan , berbagai bentuk ada.
Di antara bentuk-bentuk tebal beberapa cokelat panas disajikan di Eropa adalah cioccolata densa Italia . Variasi Jerman juga dikenal karena sangat tebal dan berat . Di Spanyol churros adalah sarapan - man kerja tradisional . Gaya ini bisa sangat tebal , sering memiliki konsistensi resep puding cokelat enak dan hangat . Di Belanda , ia dikenal sebagai chocolademelk , dan sering disajikan di rumah atau di kafe-kafe . Di Prancis , ia sering disajikan saat sarapan , dan kadang-kadang irisan roti Prancis atau croissant , olesi dengan mentega, selai , madu atau Nutella yang membenamkan ke dalam minuman cokelat ; ada juga merek pecially diformulasikan untuk sarapan waktu , terutama Banania .
Bahkan variasi lebih lanjut ada. Di beberapa kafe di Belgia dan daerah lain di Eropa , orang yang memerintahkan " warme chocolade " atau " chocolat chaud " akan menerima secangkir susu dikukus putih dan mangkuk kecil keripik coklat bittersweet larut dalam susu .
Potensi Manfaat Kesehatan dari Coklat Panas
Meskipun secara umum dikonsumsi untuk kesenangan , minuman ini memiliki beberapa manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan itu . Penelitian telah menunjukkan bahwa bentuk minuman cokelat mengandung sejumlah besar antioksidan yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan seseorang . Dari 16 ke abad ke-19 , itu dihargai sebagai obat serta minuman . Penjelajah Francisco Hernández menulis bahwa minuman cokelat membantu mengobati demam dan penyakit hati . Explorer lain , Santiago de Valverde Turices , percaya bahwa mengkonsumsi jumlah besar sangat membantu dalam mengobati penyakit dada , tetapi dalam jumlah yang lebih kecil dapat membantu gangguan perut .
Ketika coklat diperkenalkan ke Perancis pada abad ke-17 , itu dilaporkan digunakan " untuk melawan cocok kemarahan dan suasana hati yang buruk " , yang mungkin disebabkan konten phenylethylamine coklat . Hari ini , cokelat panas dikonsumsi untuk kesenangan daripada medicinally , tetapi penelitian baru menunjukkan bahwa mungkin ada manfaat kesehatan lainnya dikaitkan dengan minuman .
Coklat Panas - Seluruh Dunia dan Sehat
Hot
chocolate ( juga dikenal sebagai cokelat panas , minum cokelat , atau
hanya kakao ) adalah minuman panas yang biasanya terdiri dari cokelat
serut...
Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Tetapi dengan cara membuat klepon yang mudah dan praktis juga dapat menjadi kudapan sederhana yang enak dengan isi disesuaikan dengan selera. Tidak seperti resep terdahulu, kali ini tanpa air kapur sirih untuk memberikan tekstur yang lebih kenyal dan padat serta daun pandan suji sebagai pewarna alami karena memang sedang tidak ada. Kebetulan juga stok yang ada coklat meses dan keju mozarella sehingga menjadi klepon isi cokelat dan keju yang cukup lezat saat dinikmati.
RESEP KLEPON
Bahan membuat klepon :
- 150 gram tepung ketan
- 1 sendok makan gula pasir
- ½ sendok teh garam
- air secukupnya
- kelapa parut kukus dengan sedikit garam
- cokelat meses
- keju mozarella
- pewarna hijau atau sesuai selera jika ingin berwarna-warni
- Campur rata tepung ketan dengan gula pasir dan garam. Campur perwarna dalam air lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isi sesuai selera lalu bulatkan. Lakukan juga terhadap sisa adonan hingga habis.
- Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk dan tunggu hingga mengapung. Angkat lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa kukus. Sajikan kue klepon selagi panas terutama untuk klepon isi mozarella.
CARA MEMBUAT KLEPON ENAK MUDAH SEDERHANA
Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Tetapi dengan cara membuat klepon...
Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur
Cara Membuat Pulut ayam jamur
Panaskan minyak wijen dalam sanken super com, kemudian bawang putih ditumis hingga harum. lalu masukan daging ayam, udang kering, hioko, biji teratai. kemudiad diAduk-aduk.
masukan garam, lada,saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, beras ketan, air, kaldu ayam. dan Aduk rata.
Masak di sanken super com, tekan tombol cook. Masak Pulut ayam jamur hingga matang, angkat.
Hidangkan Resep Pulut ayam jamur
(Untuk 8 porsi) SilentForce 10.53 Admin Bandung Indonesia
- 1 kilogram beras ketan, rendam
- 200 gr daging ayam
- 2 buah cabe hioki, rendam
- 50 gram butir biji teratai, lalu rendam
- 5 sdt minyak wijen
- 2 sendok makan udang kering
- 3 butir bawang putih, lalu iris-iris
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok kecap manis
- 400 cc air masak
Cara Membuat Pulut ayam jamur
Panaskan minyak wijen dalam sanken super com, kemudian bawang putih ditumis hingga harum. lalu masukan daging ayam, udang kering, hioko, biji teratai. kemudiad diAduk-aduk.
masukan garam, lada,saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, beras ketan, air, kaldu ayam. dan Aduk rata.
Masak di sanken super com, tekan tombol cook. Masak Pulut ayam jamur hingga matang, angkat.
Hidangkan Resep Pulut ayam jamur
(Untuk 8 porsi) SilentForce 10.53 Admin Bandung Indonesia
Resep Pulut ayam jamur
Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur1 kilogram beras ketan, rendam200 gr daging ayam2 buah cabe hioki, rendam50 gram butir biji teratai, lalu rendam5 sdt...
Topik Terpopuler
Aneka Botok
Aneka Cookies
Aneka Kopi
Aneka Olahan Tempe
Aneka Sate
Aneka hidangan sambal
Aneka hidangan utama
Aneka masakan ayam
Aneka masakan bebek
Aneka masakan daging
Aneka olahan pisang
Hidangan Nasi
Jajanan Tradisional
Membuat
Resep Aneka Cake
Resep Aneka Camilan
Resep Aneka Daging
Resep Aneka Minuman Dingin
Resep Aneka Sambal
Resep Rendang
ayam
baking powder
bawang putih
cabai
cabai merah
daging sapi
jahe
kelapa
santan
udang
Postingan
