RESEP CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS COKLAT ENAK

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Senin, 22 Juli 2013

RESEP KUE BOLU KUKUS COKLAT ENAK SEDERHANA

Pada kesempatan kali ini telah dibagikan sebuah artikel menarik yang bertemakan resep kue bolu kukus coklat enak dan lembut. Penggunaan bahan-bahan yang sederhana serta mudahnya cara membuat bolu kukus ini bisa menghasilkan kue bercita rasa coklat banget serta memilki tekstur lembut yang tentunya banyak yang suka. Dikombinasikan dengan sedikit selai stroberi sehingga menambah varian rasanya. Yuk langsung saja kita simak cara bikinnya ke dapur masak-indo.blogspot.com.

Bahan bolu kukus coklat :

• 5 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 10 gram (1 sdt penuh) ovalet / pelembut kue
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram coklat bubuk kualitas bagus
• ½ kaleng (sekitar190 ml) susu kental manis coklat
• 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
• selai strawberry secukupnya

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS COKLAT LEMBUT :

1. Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.
2. Masukkan mentega leleh lalu aduk rata lagi. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya. Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
3. Keluarkan kue dari cetakan lalu belah rata menjadi dua bagian, olesi dengan selai stroberi pada satu bagian lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain. Potong-potong kue menurut selera lalu sajikan.

Labels: Resep Aneka Cake

Thanks for reading RESEP CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS COKLAT ENAK. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!