Cah Kangkung Sapi

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 29 Desember 2013

Bahan-bahan:

    3 sdm minyak untuk menumis
    3 butir bawang merah, iris halus
    3 siung bawang putih, iris halus
    250 gram daging sapi, cincang
    75 ml air
    2 ikat kangkung, siangi, 
    cuci bersih, tiriskan
    1 buah tomat merah, potong 8 bagian
    1 sdt terasi baker
    1 sdm gula merah
    4 buah cabai hijau besar, iris serong
    1 sdt garam

Cara Membuat Cah Kangkung Sapi :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan daging sapi, tambahkan air. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan kangkung, tomat, terasi, gula merah, cabai hijau, garam.
Aduk rata, lalu masak sampai matang.
Angkat, sajikan segera.

Labels: Aneka resep tumisan

Thanks for reading Cah Kangkung Sapi. Share kepada temanmu jika kamu rasa ini bermanfaat...!