Botok Ikan Asin
Bahan: 100 g ikan asin/ ikan jambal roti, potong-potong 150 g kelapa setengah tua, parut 4 sdm santan...
Botok Mlanding
Bahan-Bahan :300 gram kelapa parut kasar25 gram mlanding (petai cina)25 gram kacang tolo, direndam 2 jam, direbus25 gram teri medan6 butir bawang merah,...
Botok Daun Mengkudu Khas Dayak (Kalimantan Tengah)
Bahan :1 kg ikan sungai lais atau baung, sebaiknya ikan yang tidak bersisik. cuci bersih, tidak dipotong-potong, dibiarkan selama ± 2 jam.( jangan langsung...
Botok Kulit Pisang Kepok
Bahan-bahan : Kulit pisang kepok 10 buah Kelapa muda 1/4 butir Teri nasi segar 200 gram ...
Postingan
