Botok Kelapa Muda
Bahan :1) Kelapa muda 1 butir2) Petai 1 keris3) Teri ½ ons4) Air 3 sendok makan5) Daun pisang secukupnyaBumbu :1) Bawang merah 2 buah2) Kunyit 3 rsj3)...
Botok Lamtoro
Bahan :500 gr kelapa agak muda, kupas dan parut150 gr ikan teri segar50 gr lamtoro / petai cina5 lembar daun salamBumbu yang dihaluskan :5 butir bawang...
Brengkes Ikan Patin (Sumatra Selatan)
Bahan : 1 ekor ikan patin ukuran sedang (±400 gram), dipotong-potong 2 sendok teh air asam jawa (dari 1/2 sendok teh...
Botok Teri Tempe(Jawa Tengah)
Bahan : 1 bungkus tempe, diiris dadu ± 1 cm 1 gelas kelapa parut kering, kelapa jangan terlalu...
Postingan
