Membuat Pisang Penyet Karamel
Bahan-bahan Pisang Penyet Karamel10 buah pisang raja2 buah kelapa muda, keruk panjang3 sendok makan metegaWijem sangrai secukupnya untuk tabur Bahan saus...
Home » Penelusuran Pisang Raja
Bahan-bahan Pisang Penyet Karamel
- 10 buah pisang raja
- 2 buah kelapa muda, keruk panjang
- 3 sendok makan metega
- Wijem sangrai secukupnya untuk tabur
Bahan saus karamel:
- 225 gram gula pasir
- 300 cc air hangat
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
Cara Membuat Pisang Penyet Karamel
- 150 gram gula pasir gosongkan di wajan anti lengket. Masukkan air hangat. Masak hingga leleh, tambahkan 75 gram gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan metega, masukkan pisang tekan dengan dipenyet-penyet. Bolak-balik pisang, masak hingga kuning.
- Hidangkan dengan saus karamel, kelapa muda dan taburan wijen sangrai.
Topik Terpopuler
Aneka Botok
Aneka Cookies
Aneka Kopi
Aneka Olahan Tempe
Aneka Sate
Aneka hidangan sambal
Aneka hidangan utama
Aneka masakan ayam
Aneka masakan bebek
Aneka masakan daging
Aneka olahan pisang
Hidangan Nasi
Jajanan Tradisional
Membuat
Resep Aneka Cake
Resep Aneka Camilan
Resep Aneka Daging
Resep Aneka Minuman Dingin
Resep Aneka Sambal
Resep Rendang
ayam
baking powder
bawang putih
cabai
cabai merah
daging sapi
jahe
kelapa
santan
udang
Postingan
