Resep Masakan Indonesia

Home
Aneka
Sayur
Aneka Laut
Daging
Kue
Aneka Jawa

About
Privacy
Disclaimer

Home » Penelusuran Resep Aneka Cake

RESEP BROWNIES KUKUS KETAN HITAM
Berikut resep dan cara membuat brownies kukus dengan menggunakan tepung ketan hitam.

Bahan A :

6 butir telur ayam
250 gram gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanili cair
10 gram TBM/ pelembut kue

Bahan B :

175 gram tepung ketan hitam
100 gram tepung protein sedang
50 gram susu bubuk
½ sdt baking powder

Bahan lain :

150 ml mentega cair
100 gram coklat batang, potong-potong

CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS KETAN HITAM :

Kocok bahan A dengan mixer hingga mengembang. Masukkan bahan B yang sudah dicampur rata, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
Tuang setengah adonan ke dalam loyang lalu kukus hingga 20 menit, angkat dan dinginkan.
Letakkan potongan coklat batang lalu masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga 25 menit dan matang, angkat. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Potong-potong lalu sajikan.

SilentForce 17.51 Admin Bandung Indonesia

RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS KETAN HITAM

SilentForce

17.51

0 komentar

RESEP BROWNIES KUKUS KETAN HITAMBerikut resep dan cara membuat brownies kukus dengan menggunakan tepung ketan hitam.Bahan A :6 butir telur ayam250 gram...

RESEP CAKE CAPPUCINO ENAK
Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.

Bahan :

150 gram mentega
130 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
150 gram gula pasir
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
¼ sdt baking powder
25 gram bubuk capucino siap pakai

Topping :

100 gram whipped cream, kocok kaku
cherry merah secukupnya, potong-potong

CARA MEMBUAT CAKE CAPUCINO :

Tim mentega dan coklat cooking hingga meleleh, sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai kental, masukkan tepung, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak. Masukkan capucino dan cokelat tim, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan brownies, oven dengan suhu 160 c hingga 45 menit dan matang. Angkat dan potong-potong setelah dingin, beri hiasan di atasnya lalu sajikan.

SilentForce 11.22 Admin Bandung Indonesia

RESEP CARA MEMBUAT CAKE CAPPUCINO ENAK

SilentForce

11.22

0 komentar

RESEP CAKE CAPPUCINO ENAK Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.Bahan :150 gram mentega130 gram dark cooking chocolate,...

RESEP BLACK FOREST CAKE

Kue bolu cokelat enak khas jerman yang sangat populer di seluruh dunia dan dikenal dengan sebutan Black Forest Cake. Berikut resep bikinnya beserta panduan cara membuatnya.

Bahan :

8 butir kuning telur
6 butir putih telur
175 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
25 gram maizena
30 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
100 gram mentega, lelehkan

Sirup :

100 gram gula pasir
100 ml air
50 ml kirsch

Hiasan :

1 kaleng dark cherry, tiriskan
500 ml krim kental, kocok kaku
8 buah ceri
200 gram dark chocolate, serut kasar

CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE :

Kocok telur dan gula pasir hingga kaku. Masukkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan mentega, Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang bulat 22 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti atau alas kue lalu oven dengan suhu 160 c hingga 45 menit, angkat lalu dinginkan.
Rebus air bersama gula hingga mendidih, dinginkan lalu campur dengan kirch.
Belah kue jadi 2 tumpuk, percikkan tiap permukaan kue dengan sirup, olesi krim kental. Susun dark cherry kemudian tutup dengan potongan kue lainnya.
Tutup semua permukaan kue dengan krim kental, taburkan cokelat serut. Semprotkan bentuk bunga dari krim kental, letakkan buah ceri di atasnya.

SilentForce 17.18 Admin Bandung Indonesia

RESEP CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE

SilentForce

17.18

0 komentar

RESEP BLACK FOREST CAKEKue bolu cokelat enak khas jerman yang sangat populer di seluruh dunia dan dikenal dengan sebutan Black Forest Cake. Berikut resep...

RESEP CAKE COKLAT SEDERHANA

Bahan:

250 gram mentega
250 gram gula
150 gram tepung
6 butir telur
50 gram cokelat bubuk
1 sdm ovalet

CARA MEMBUAT CAKE COKLAT SEDERHANA :

Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut. Tambahkan ovalet, aduk rata lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata.
Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk yang telah diayak, aduk rata.
Masukkan di loyang yang telah diolesi mentega dan tepung lalu panggang hingga matang.

Tips:

Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula menjadi 300 gram.

SilentForce 14.55 Admin Bandung Indonesia

RESEP CARA MEMBUAT CAKE COKLAT SEDERHANA

SilentForce

14.55

0 komentar

RESEP CAKE COKLAT SEDERHANABahan:250 gram mentega250 gram gula150 gram tepung6 butir telur50 gram cokelat bubuk1 sdm ovaletCARA MEMBUAT CAKE COKLAT SEDERHANA...

RESEP CAKE BOLU KUKUS PANDAN KEJU

Resep berikut ini adalah cara bikin cake pandan kukus dengan hiasan topping cream dan parutan keju yang menggugah selera.

Bahan :

120 gram tepung terigu
120 gram gula pasir
6 butir telur
20 gram tepung maizena
50 ml santan
60 gram margarin cair
1 sdt pasta pandan

Topping :

buttercream siap pakai
150 gram keju parut

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PANDAN KEJU :

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan santan, margarin, dan pasta pandan, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm yang dialasi kertas roti dan dioles margarin. Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.
Keluarkan cake dari loyang, potong sesuai selera. Semprotkan buttercream di atasnya, lalu taburi dengan keju parut.

SilentForce 15.45 Admin Bandung Indonesia

RESEP BOLU KUKUS PANDAN KEJU

SilentForce

15.45

0 komentar

RESEP CAKE BOLU KUKUS PANDAN KEJUResep berikut ini adalah cara bikin cake pandan kukus dengan hiasan topping cream dan parutan keju yang menggugah selera.Bahan...