Resep Bunda: RESEP MASAKAN BOLA DAGING TUMIS BUNGA BAWANG

Posted by Resep Masakan Indonesia on

Minggu, 24 Juni 2012

RESEP MASAKAN BOLA DAGING TUMIS BUNGA BAWANG

Bahan:

350 gram daging sapi giling

¼ sendok the garam

¼ sendok the lada bubuk

3 siung bawang putih, cincang

2 butir bawang merah, cincang

3 tangkai bunga bawang, potong-potong

½ buah paprika merah, potong kotak

1 sendok makan saus tiram

½ sendok makan kecap ikan

¼ sendok the lada bubuk

200 cc air

1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Resep Masakan Bola Daging Tumis Bunga Bawang:

1. Campur daging giling, garam, lada. Aduk rata. Bentuk bola-bola
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, paprika, bunga bawang hingga harum
3. Masukkan bola daging, masak hingga berubah warna. Beri saus tiram, kecap ikan, lada, air. Aduk rata, masak hingga matang, angkat
4. Hidangkan

Untuk 3 porsi