Ayam Bawang Kuah Gurih
Bahan:1 ekor ayam, potong jadi 121 siung bawang bombai, iris 6 memanjang3 siung bawang putih1 sdm mentega untuk menumis600 cc santan dari ½ butir kelapaLarutkan:2...
Ayam Ungkep Bakar
Bahan:1 ekor ayam buras, potong 4 bagian1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 liter air kelapa1 sdm margarin, lelehkanHaluskan:5 butir bawang...
Opor Ayam Kering
Bahan:4 sdm minyak sayur1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan1 ekor ayam buras (900...
Ayam Goreng Kalasan (Yogyakarta)
Bahan : 1 ekor ayam buras yang gemuk, potong 4 bagian 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt bawang putih ...
Ayam Goreng Kelapa
Bahan :1 ekor ayam kampong, potong 8 bagian250 ml air kelapa100 ml santan dari ½ butir kelapa5 sendok makan kecap manis1 sendok makan irisan gula merah3...
Postingan
